HOT ! Miroirrミロワール　2本セット（フランス ジュラ） 000000042924-02.jpg?size=l&w=

000000042924-02.jpg?size=l&w=。ケ・セラ・セラ[2013]ドメーヌ・デ・ミロワール【フランス ジュラ地方。I3A-232 - Shield Mirror。ドメーヌ デ ミロワールの2本セットです。フランス料理店 La・miroir｜沖縄 浦添市伊祖｜フランス料理｜ちゅらグルメ。（セット内容）・Domaine des Miroirs / I need the sun 2018 (2eme mise)【白】シャルドネ同様のキュヴェ名で出した2015年とは同じマセラシオンでも随分とスタイルが違います。。この年は、通常の白ワイン(マセラシオンせずダイレクト・プレス)として醸造し始めましたが前述の通り酷暑の年でもあり様々な理由により、2年熟成してもアルコール発酵が終わりきらなかったため、2020年のシャルドネのダイレクト・プレス後の搾りかすをすぐに除梗し、2018年のこのワインに加え、2020年の葡萄の酵母を使い再発酵を促しました。完全未開封【希少】 ドンペリニヨン 1999ヴィンテージ 超美品 専用箱付。その後、ドライになるまで約6か月漬け込み、その後フリーランのワインのみを引き抜き数か月落ち着かせてから瓶詰めとなりました。ケンゾーエステート　あさつゆ asatsuyu 2022　計４本。白ワインとはいえ、マセラシオンしていますので、赤ワインに近い味わいだと思います。2016 エシェゾー グロ・フレール・エ・スール。・Domaine des Miroirs / Entre Deux Bleus 2019 【白】サヴァニャンワイン名はフランス語で2つの青の間、言い換えれば空と海（大昔は海底であるため）の2つの青の間に育つサヴァニャンを表現している。ドメーヌタカヒコ　ナナツモリ　ピノノワール2019 &ブランドノワールMV 2本。空、そして海からの恵みを受けたミネラルを特徴とするジュラの地を表現するのに欠かせない地場品種サヴァニャン。レ・フォール・ド・ラトゥール　2006 Les Forts de Latour。この葡萄と土地が融合し醸し出す独特の雰囲気で、この畑の個性を余すところなくワインに反映できれば、という願いから。ラ スピネッタ カンペ バローロ 2006 赤ワイン 750ml。鏡さん曰く、「私たちのワインは瓶詰3年後には、大体のワインは気難しさや控えめな性格も少なくなり、彼ら本来の表情を見せてくれると思っています。1989年リシュブール グラン・クリュ空きビン。 お手数おかけしますが、そんな彼らの成長した姿をじーっと待って頂けたら幸いです。ジ*ン様 ロマネ・コンティ 木箱。」1本ずつの計2本所有状況　　　個人所有でセラー整理のために出品します。ナナツモリ Pinot Noir 2020。　　　　　　　自宅セラーにて保存中です。ドメーヌ・オヤマダ　BOW! 赤ワイン・白ワイン セット 2025。　　　　　　　ワインの特性上、ブショネ等の　　　　　　　リスクはありますので、　　　　　　　ご理解をお願いいたします。農楽蔵　はがいくぶらん　2021。　　　　　　　品質維持のため、ノークレーム、　　　　　　　ノーリターンでお願いいたします。ワイン CHARTREUSE。配送：　　　　メルカリ便の匿名配送を利用します。2016 Opus One 赤ワイン 750ml。(常温配送）種類 スティルワインメーカー ドメーヌ デ ミロワールナチュラルワイン　自然派ワイン